Borrelkaart

Borrelkaart

gehele dag

Kaasplankje

1, 2, 4

18.5

Limburgse stinkkaas, Val Dieu abdijkaas & andere bijzondere streekkazen. Geserveerd met Limburgs ambachtelijk gebakken roggebrood, kletsenbrood en stroop van Siroperie Meurens uit Aubel.

Bergplankje

1, 2, 12

14.5

Een heerlijke Oostenrijkse kaas en gebakken buikspek geserveerd met brood.

Kippenvleugeltjes

5

8.5

In eigen keuken gemarineerde kippenvleugeltjes met chilisaus.

Bospaddestoelen kroketjes

1, 10, 12, 13, 14

8.8

8 heerlijke kroketjes met een vulling van bospaddenstoelen geserveerd met cranberrysaus.

Gemengde snacks

1, 2, 3, 5, 10, 12, 13

14.4

Een schotel met 12 zeer smakelijke snacks uit de frituur. Geserveerd met mosterd, mayonaise en chilisaus.

Ambachtelijke grote bourgondische bitterballen

1, 2, 12, 13

Geserveerd met mosterd. 6 stuks 7,20 | 9 stuks 10,80 | 18 stuks 21,60

Mini frikandellen

1, 5, 12

8.5

12 mini frikandellen met mayonaise.

Belegen geitenkaas

2

6.5

Geserveerd met honing.

Chips

1, 2

1.5

Paprika of naturel

Borrelnootjes

1, 2, 3, 4

2.4

Ambachtelijk broodplankje

1, 2, 4

7.2

Met ambachtelijk brood hier uit de regio.

Wild paté

1, 2, 5

12,5

Een dikke plak wildpaté met huisgemaakte chutney en een snee ambachtelijk brood.

HH Borrelplank

1, 2, 4, 12

25

Een rijkgevulde borrelplank, samengesteld voor jullie tafel. Met een selectie van vleeswaren, bijzondere kazen, hartige hapjes en andere lekkernijen om samen van te genieten.

Zuurvlees kroketje

1, 2, 5

12.5

Twee zuurvlees kroketjes met rucola, preiselbeere compote en twee sneeën ambachtelijk brood.

1 Gluten | 2 Lactose | 3 Pinda | 4 Noten | 5 Ei | 6 Vis | 7 Schaaldieren | 8 Weekdieren | 9 Sulfiet | 10 Soja | 11 Sesam | 12 Mosterd | 13 Selderij | 14 Lupine